️辣椒滚刀切,容易入味。
️五花肉切薄片腌制(半勺生抽,半勺耗油,半勺料酒,半勺盐,半勺淀粉)
️锅中放油,爆香葱姜,放入腌制好的五花肉,翻炒至熟,到入辣椒🌶️,酱油,蒜片,鸡精一点白糖翻炒2分钟即🉑。
完成。