腐乳焖节瓜

作者： 快樂随心

用料

• 节瓜 约500克
• 广合腐乳 5块
• 盐 一点点
• 白糖 一点点
• 味极鲜酱油 约1汤匙
• 油 适量
• 蒜 2瓣

腐乳焖节瓜的做法步骤

步骤 1

节瓜切薄片备用

步骤 2

把白糖腐乳酱油拌匀成酱汁

步骤 3

热锅放油，爆炒蒜碎

步骤 4

加入节瓜翻炒，随后加一点盐，继续翻炒

步骤 5

倒入酱汁翻炒均匀，再加一点点清水拌匀，盖上盖子焖约三分钟（焖至自己喜欢的软熟度，我自己喜欢有一点稍微脆脆硬硬的熟软度）

步骤 6

喜欢的可以撒点葱花上碟

菜谱创建时间：2021-05-13 20:28:36