平淡不平凡的鸡肉粒花白炒粉丝

作者： 域见家宴家庭厨艺课堂

用料

• 莲花白 400克
• 干粉丝 10克
• 生抽 8克
• 耗油 8克
• 盐 3克
• 味精 2克
• 糖 4克
• 泰椒 1支
• 白胡椒 1克
• 十三香 1克
• 鸡脯肉 50克
• 葱 5克
• 姜 2克
• 蒜 10克

平淡不平凡的鸡肉粒花白炒粉丝的做法步骤

步骤 1

1准备所用材料。

步骤 2

2锅中加少许油，下入葱，姜，蒜，泰椒,鸡胸肉，炒出香味，鸡肉炒散熟制。

步骤 3

3下入花白丝，大火翻炒断生。

步骤 4

4再下入粉丝，翻炒均匀。

步骤 5

5锅中下入盐，味精，糖，白胡椒，十三香。

步骤 6

6接着倒入蒸鱼豉油，生抽。

步骤 7

7调味后大火翻炒均匀，出锅装盘。

步骤 8

8就这样--道看似平淡口味奇特的鸡粒花白炒粉丝就做好啦~

平淡不平凡的鸡肉粒花白炒粉丝的小贴士

粉丝用冷水泡软，花白丝切好后用冷水泡脆后控水备用!

菜谱创建时间：2021-05-13 15:40:15