史上最简单东坡肉

作者： 笨蛋张果果

没有花雕酒的东坡肉也可以很成功✌️（第一次做搜了食谱都需要花雕酒，懒得去买了就这样尝试了）

用料

• 五花肉 1⃣️块
• 冰糖 3⃣️个大拇指甲大小
• 老抽 3⃣️勺
• 生抽 3⃣️勺
• 姜 3⃣️片
• 料酒 2⃣️勺
• 小葱 5⃣️根

史上最简单东坡肉的做法步骤

步骤 1

五花肉块焯水洗净

步骤 2

煎出多余油脂

步骤 3

就是这么简单铺好

步骤 4

肉肉放进去，加没过肉的水，加生抽老抽冰糖

步骤 5

炖就行了，我是用小熊一人小炖锅炖俩小时，如果颜色不够可以加点老抽收汁

步骤 6

出锅摆盘完美

菜谱创建时间：2021-05-11 18:42:16