奥利奥芝士蛋糕

作者： 喵苗咪呀

个人笔记 6寸一个

用料

• 奥利奥饼干 150克
• 黄油 45克
• 奶油奶酪 200克
• 糖 50克
• 香草精 适量
• 柠檬 半个
• 淡奶油 200克
• 糖 20克
• 奥利奥饼干 40克
• 蓝莓 适量
• 迷迭香 适量

奥利奥芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备模具，铺好油纸，慕斯围边

步骤 2

奥利奥打碎，加入黄油拌匀

步骤 3

放入模具底部压实，在冰箱冷藏

步骤 4

奶油奶酪室温软化，加糖和柠檬汁拌匀

步骤 5

加入香草精打发

步骤 6

淡奶油加糖打发

步骤 7

奶油奶酪和淡奶油拌匀

步骤 8

加入奥利奥碎拌匀

步骤 9

蛋糕糊倒入模具压平

步骤 10

放冰箱冷藏定型

步骤 11

脱模后撒上奥利奥碎，摆蓝莓和迷迭香装饰

菜谱创建时间：2021-05-11 16:57:02