中式-豆芽炒素三丝

作者： Huanyen_Lo鼓捣

库存们今天当主角！好吃又好看

用料

• 黄瓜 1/2根
• 包菜 1/4个
• 豆芽 1把
• 蒜 3瓣
• 油 2勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 辣椒酱 1勺

中式-豆芽炒素三丝的做法步骤

步骤 1

黄瓜、包菜切长丝，豆芽洗干净沥水

步骤 2

热锅下油烧开，加入蒜蓉爆香

步骤 3

先倒入包菜丝翻炒至断生 hold住，不怕干锅哦，不是有干锅包菜这道菜吗？哈哈哈，重点是后面加了豆芽会出水

步骤 4

再加入黄瓜丝和豆芽继续翻炒均匀

步骤 5

加入糖、盐、辣椒酱（不用辣椒酱改为红椒丝或者胡萝卜丝也很nice啊）

步骤 6

拌炒均匀就可以装碟了

中式-豆芽炒素三丝的小贴士

1、全程大火快炒哦 2、三丝很弹性，用你自己喜欢的材料就可以了

菜谱创建时间：2021-05-11 13:18:45