低脂捞汁时蔬

作者： 懒饭App

时间：约30-40分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 鲜虾 200g
• 藕 100g
• 鲜香菇 5朵
• 金针菇 80g
• 西兰花 150g
• 魔芋结 0.5盒
• 胡萝卜 0.2根
• 柠檬 0.5个
• 香菜 1棵
• 小米辣 2个
• 蒜 2瓣
• #调料汁
• 糖 0.5大勺
• 生抽 3大勺
• 醋 3大勺
• 蚝油 0.5大勺
• 香油 1小勺
• 凉白开水 1杯

低脂捞汁时蔬的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，水沸腾后放入藕片、香菇和金针菇，煮3分钟，然后捞出来沥干水分。

步骤 2

在放魔芋结、西兰花和胡萝卜，煮2分钟，捞出来沥干。最后放鲜虾，煮到鲜虾变色，捞出来，放到不烫手之后，去头去壳。

步骤 3

在大碗里加入白糖、生抽、醋、蚝油、香油和凉开水，搅拌均匀。

步骤 4

把煮好的蔬菜放进盆里，加柠檬、香菜、小米辣、蒜片，倒入调料汁，拌匀，浸泡20分钟就可以吃了。

低脂捞汁时蔬的小贴士

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菜谱创建时间：2021-05-11 11:54:35