菠菜鸡蛋饼 这样更好吃

作者： 帅外甥的老阿姨

用料

• 鸡蛋 4个
• 面粉 25克
• 盐 适量
• 菠菜 适量
• 白芝麻 适量

菠菜鸡蛋饼 这样更好吃的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水后切碎，混入搅好的鸡蛋液中，搅拌！ 加面粉和盐少许 搅拌均匀，备用。

步骤 2

煎锅放入橄榄油，将做好的材料到入煎锅，小火慢慢煎，撒些白芝麻即可 （我家的锅小，为了保证蛋饼厚度，分两次煎的）。

步骤 3

两分钟之后翻面

步骤 4

双面烙好后出锅装盘

步骤 5

切一下，改个刀 ！！

菠菜鸡蛋饼 这样更好吃的小贴士

火不要太大，容易胡 电饼铛 应该也可以的 ，但是觉得煎锅方便些

菜谱创建时间：2021-05-11 07:45:39