灼熟先
虾仁鲍鱼
牛油开锅(偷偷告诉你,牛油香好多😍) 食用油也可以哈
爆炒虾仁鲍鱼粒,加一丢丢盐
再加入灼熟噶玉米(玉米好甜,所以不加盐了)
加入一点点盐开炒,加入三个笨蛋(忘记拍照啦)
饭炒得差不多加入玉米、虾仁、鲍鱼,最后加入适量的酱油,简单,完成👀 一粒粒米饭在铁锅上跳来跳去🍚
我只有这种一片片的芝士,如果加一些能拉丝的芝士味道会更好🧀
锡纸盖一盖,扎几个洞,焗炉或者空气炸锅,火候看自己的焗炉 我用的是空气炸锅,先160℃预热 5min,然后用150℃ 7min 就差不多了(食材都是熟的,焗一焗能激发出芝士的香味,时间不用太久)
1⃣盐一点点就好不用太多,最后会加酱油 2⃣焗之前最好加锡纸,芝士不容易焦 3⃣拉丝芝士会更好吃