好吃的小馄饨

作者： 马卡龙小食堂

用料

• 馄饨皮适量 张
• 姜末适量 克
• 老抽一勺 勺
• 生抽三勺 勺
• 香油适量 勺
• 盐适量 克
• 鸡蛋1 个
• 蚝油1 勺

好吃的小馄饨的做法步骤

步骤 1

肉馅看分量加三勺生抽一勺老抽一勺蚝油一个蛋清适量生粉搅拌匀，葱姜水分三次搅拌上劲，淋上适量香油准备工作的完成啦

步骤 2

接下来图方便我就用了筷子来粘肉馅

步骤 3

铛铛铛铛，包了半盘就够一个人吃了

步骤 4

下过煮5-7分钟，碗里可以撒香油紫菜虾米鸡精陈醋生抽葱花，再淋一点煮混沌的汤，煮好就可以下碗啦，真的很香哦

好吃的小馄饨的小贴士

混沌皮包的时候是不用沾水的，多捏几下煮起来也不会散，肉可以包的少一点煮的时候容易熟

菜谱创建时间：2021-05-10 11:18:39