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老北京炸酱面之自制劲道好面的做法

老北京炸酱面之自制劲道好面

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作者: ivy小样
ivy小样
自己做的鸡蛋面,好吃又劲道,需要用到Beko倍科厨师机K6。

用料

老北京炸酱面之自制劲道好面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好工具与食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉+鸡蛋+盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉放入料理盆

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点点盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次慢慢加入鸡蛋,直到无干粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始启动厨师机,选择2-3档,和面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是活好的面团盖上保鲜模醒发20分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是最好的面条

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

利用厨师机轻松制作面条

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅开水开始煮面

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一碗好吃的炸酱面离不开黄瓜丝与炸酱

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌均匀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尽情享用吧!

菜谱创建时间:2021-05-09 21:33:25
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