快手腊肉炒苋菜

作者： akziyang

用料

• 苋菜 1把
• 蒜 1瓣
• 腊肉 1点
• 盐 适量
• 鸡精 适量

快手腊肉炒苋菜的做法步骤

步骤 1

拿出一块腊肉，有肥有瘦的。

步骤 2

肥的腊肉切丁，瘦的腊肉切片（图中是切开刚好有颗小心心）

步骤 3

苋菜洗净切段

步骤 4

蒜切片（个人口味不爱吃蒜，所以加的少）

步骤 5

开火，加少量油，下入切丁的肥腊肉，小火炒制透明状态

步骤 6

肥腊肉透明后，转大火，加入蒜片、瘦腊肉爆香

步骤 7

加入切好的苋菜，翻炒几下，加盐、鸡精，爆炒至成熟即可～

菜谱创建时间：2021-05-09 20:21:49