无糖无奶油芒果奶昔

作者： 齐邤

调休的日子让人累。终得一空，齐邤姐准备给娃做点好吃的。外面店里的奶昔各种香甜。还是自己在家做点吧，不加糖，未放入奶油。健康安全，宝贝吃的开心，妈妈看了放心。不出家门，不用劳烦快递小哥，一样可以甜点吃起来哦✌ PS：自娱自乐款，仅供参考哦！

用料

• 芒果 1小个
• 全脂牛奶 100克
• 可可粉 一点点
• 坚果碎 适量

无糖无奶油芒果奶昔的做法步骤

步骤 1

芒果洗净，削皮，切成小块。提示下：看到新入职的小同事，水果不吃皮就觉得不要洗。其实一样要洗干净的哦！不然剥皮的过程中一样会把脏东西带去呢，尤其是用刀切的瓜果类😂

步骤 2

拿个水果叉（顺手的用具都可以，看个人啊）把芒果弄碎，也可以留点粒粒，这样吃起来更有口感。

步骤 3

打好的奶泡倒入芒果酱杯。

步骤 4

奶泡顶部撒点可可粉，口感层次丰富些。

步骤 5

可可粉撒好，可是手抖了😂效果实在差强人意。

步骤 6

把剩下的奶泡再次倒入杯中，雪顶效果出现咯✌

步骤 7

齐邤姐是有追求的人。觉得造型不太满意，又撒点果干。嗯嗯，这下还不错。 奶昔没有单独加糖，借助芒果的甜就可以有很好的口感。美美的下午茶点吃起来咯😄 你也可以试试哦🤭

无糖无奶油芒果奶昔的小贴士

打奶泡小技巧：用自己的经验告诉亲们，我用的是冰箱刚取出的*运全脂奶，开始怎么打都不出泡，急得我赶紧去请教达人，原来这类牌子的牛奶要加热一下（达人建议60℃），我加热后的温度大概37℃，再次打奶泡，没多大一会儿，绵密的奶泡就出来咯🤗

菜谱创建时间：2021-05-09 15:29:13