不一样的家常美味鸡翅，新做法，新美味

作者： 两三烟树

每次做可乐鸡翅就忘了买可乐，干脆就换种做法，可乐鸡翅吃多了也会腻，换一种吃法也是很不错的，试过两次，入味又不腻，一个人可以吃五六七八个，舒服极了

用料

• 鸡翅 6个
• 老抽 半汤勺|10克
• 蚝油 1汤勺|15克
• 生抽 2汤勺|30克
• 料酒 小半勺|5克
• 蒜粒 3瓣
• 姜片 5片
• 糖 适量|5克
• 蜂蜜 1小勺
• 胡椒粉 适量

不一样的家常美味鸡翅，新做法，新美味的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻，正反两面划几刀，泡出血水，洗净

步骤 2

加入姜片，蒜粒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，适量盐腌制20分钟

步骤 3

热锅冷油，开始冒烟，中小火，就可以下鸡翅慢慢炸，记得翻面

步骤 4

将蜂蜜水用温水化开小半碗水，均匀倒在鸡翅上，继续慢煎

步骤 5

煎至两面金黄，就可以出锅了

不一样的家常美味鸡翅，新做法，新美味的小贴士

1.有条件，喜欢吃辣的，可以加奥尔良烤翅腌料，家里刚好没有了，这次就没放，有的味道会更上一层楼。 2.有平底锅最好用平底锅，好用又方便； 3.是煎不是炸，注意油的用量 4.勤动手，多翻面 5.1汤勺生抽在15克左右，半汤勺老抽7克左右，多点少点关系不大

菜谱创建时间：2021-05-09 12:21:56