【健康小零食】手工芝麻丸

作者： 麦白-感恩

当下午有点小饿时，健身前需补充点能量时，想吃零食时～ 那么，来上一两颗芝麻丸，满满的营养，香香的味道，关键还有饱腹感，补充营养和解馋一举两得～

用料

• 黑芝麻（炒熟） 500克
• 黑豆（炒熟） 200克
• 黑米（炒熟） 150克
• 黑枸杞干 20克
• 核桃仁（炒熟） 150克
• 蜂蜜 适量

【健康小零食】手工芝麻丸的做法步骤

步骤 1

【黑米】放入料理机，打成粉

步骤 2

黑米粉～

步骤 3

【黑枸杞】打成粉

步骤 4

黑枸杞粉

步骤 5

【黑豆】打成粉

步骤 6

黑豆粉

步骤 7

【核桃仁】打成……不是粉，研磨后成……

步骤 8

核桃研磨后的成品，类似于酱，表面的光泽度是核桃油的效果哦，非常有营养啊

步骤 9

【黑芝麻】研磨……

步骤 10

黑芝麻酱，浓浓的芝麻香～

步骤 11

五种食材准备齐全

步骤 12

为了使口感香甜，可依据个人喜好添加蜂蜜🍯

步骤 13

【蜂蜜】小火煮的冒泡泡

步骤 14

将蜂蜜倒入食材中，搅拌

步骤 15

最好是用手（戴一次性手套）人工搅拌均匀

步骤 16

将厨房锡纸剪成适合的尺寸，依次排列

步骤 17

排排坐，捏捏好

步骤 18

满满的能量～

【健康小零食】手工芝麻丸的小贴士

1、小火炒食材 2、芝麻我是蒸了一次，晒了四次，实在没时间蒸～ 3、核桃、芝麻放在最后两步研磨，因会出油 4、厨房锡纸提前多准备剪好的，最好在搅拌后还有余温的情况下捏芝麻丸，冷了不容易成型

菜谱创建时间：2021-05-08 19:37:45