这就是珍珠粉,橙心优选上面买的一袋
一袋用了 没有袋子,这个图是在那上面截图下来的,长这样,接下来是流程
鸡蛋炒熟,放一边备用
粉切开,起锅,倒油,油热后直接把粉都倒进去,然后加一小碗冷水,然后➕3瓶盖的生抽➕盐➕糖,拌匀,➕炒好的鸡蛋,然后煮熟,自己感觉熟了就可以出锅了。
这是刚出锅的图,早上起来急急忙忙的,随意弄了下,味道不错,只可惜家里没有葱了,就没有放,有的建议放点葱,味道更好,或者放肉也更好
次方法也适用于河粉,陈村粉等