凉拌水萝卜缨

作者： 画轻颜

用料

• 水萝卜叶 3棵
• 香醋 1匙勺
• 蒜 2瓣
• 白糖 1匙勺
• 白醋 半匙勺
• 盐 1小匙勺
• 味极鲜 1匙勺
• 香油 半匙勺
• 麻油 2滴
• 白芝麻 1匙勺
• 干辣椒 3个
• 八角 1个

凉拌水萝卜缨的做法步骤

步骤 1

3棵水萝卜缨洗净。

步骤 2

切成小段。

步骤 3

锅内放入清水，放入2滴食用油，水开后放入水萝卜缨，焯水3分钟。

步骤 4

捞出过一遍凉水。

步骤 5

将水分攥干，切蒜末放入，放入1匙勺白糖、1小匙勺盐、1匙勺香醋、半匙勺白醋、1匙勺味极鲜、半匙勺香油、2滴麻油、1匙勺白芝麻。

步骤 6

锅内热油，放1个八角、3个干辣椒，热好的油浇在菜上，搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2021-05-07 13:26:33