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茭白胡萝卜鱼香肉丝✨的做法

茭白胡萝卜鱼香肉丝✨

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作者: Linda小丸子
Linda小丸子

用料

茭白胡萝卜鱼香肉丝✨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉丝用腌肉料腌制备用(腌肉料见用料里有写)。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜、茭白,切丝备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳泡发后切丝,开水焯一下,捞出备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备鱼香料:生抽2勺、醋1勺半、糖4小调料勺、淀粉1勺、水半碗。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,滑炒肉丝,炒熟后盛出备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、锅中放油,加几粒花椒、葱姜蒜末爆香。2、先放入胡萝卜煸炒,再放入茭白煸炒。3、将胡萝卜、茭白用锅铲铲至锅边,锅内另一边倒少量油,加入一勺半郫县豆瓣酱,炒出红油。4、胡萝卜、茭白、郫县豆瓣酱,在锅中翻炒均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、加入木耳丝。2、倒入鱼香料,翻炒均匀。3、尝一下咸淡酸甜,根据口味适当加调料。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,完成✅✨

菜谱创建时间:2021-05-07 12:24:07
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