卤煮五香花生

作者： 欢欢早安

这样的卤煮简单 方便 不上火，当小零食 下酒菜都是ok的

用料

• 花生 500克
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 桂皮 1小块
• 花椒 适量
• 干辣椒 5–8个
• 盐 适量

卤煮五香花生的做法步骤

步骤 1

花生和香料一起洗净

步骤 2

倒入1200–1500克左右的水放盐盖盖

步骤 3

中大火煮开，转小火煮40分钟左右 这是20分钟的样子，尝尝咸淡

步骤 4

40分钟后关火，让花生在汤汁里多泡一会 不要盖盖

步骤 5

滤出花生，挑去香料

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2021-05-06 16:11:02