自制艾叶面条

作者： 三花_三花

老公爱吃面 自己做方便又健康

用料

• 面粉 1000克
• 盐 10克
• 烫好艾叶 250克
• 水 150一200克
• 小苏打 2克

自制艾叶面条的做法步骤

步骤 1

艾叶洗净

步骤 2

水开后焯一下过凉水

步骤 3

250克艾叶加200克水打碎

步骤 4

打成泥

步骤 5

面里放盐放小苏打 拌成面絮状醒一会

步骤 6

压面

步骤 7

切面

步骤 8

颜色非常好 面也筋道好吃

步骤 9

装盒冷冻 随吃随取

步骤 10

怎么做都好吃 筋道

自制艾叶面条的小贴士

面吸水量不同 自己增减 我一般1000克面配400克艾泥 400一450都可以的 烫好的艾叶过凉水后不挤捏干 捞出控下水后称出250克再加水150克打

菜谱创建时间：2021-05-06 01:58:17