将所有材料放入厨师机里。先放鸡蛋,椰浆和水。再加面粉,酵母,糖,盐,油。抹茶粉只加0.5克
2档揉面10分钟,取出分成三份。第一份直接加红豆整形。第二份加入1克抹茶粉揉匀。第三份加入3.5克抹茶粉揉匀。适当加一点水。
揉好后整形,放入红豆。 发酵100分钟
烤箱➕热风 150度 40分钟 最后10分钟上火调成160度。