冬瓜虾仁菌菇汤

作者： 西蘭

✨小长假连着好几天胡吃海喝，又要胖一圈了。减脂汤喝起来！今天西蘭做了一道冬瓜虾仁菌菇汤，低脂鲜美，好喝不胖，赶紧安排呀👇

用料

• 冬瓜 100克
• 虾仁 10个
• 香菇 5朵
• 葱 1根
• 姜丝 适量

冬瓜虾仁菌菇汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切片，虾洗净去须去虾线上锅蒸熟加生抽料酒腌制一下。香菇洗净切片焯2分钟捞出备用，葱切花，姜切丝。 锅中加一点点油，爆香姜蒜末，放入冬瓜炒软。

步骤 2

加一大碗水，加入香菇、虾仁煮两分钟，加一小勺胡椒粉，加一勺盐，撒葱花，完成✔️

步骤 3

鲜美。

步骤 4

非常好喝！

菜谱创建时间：2021-05-05 13:17:31