家常菜

作者： Ladyss

家常便饭是日常 一家四口吃什么？ 不如试一下这些 有汤有肉有菜 简单又好吃 大家可以试一下

用料

• 龙骨 200g
• 蜜枣 1个
• 红枣 2颗
• 生姜 3片
• 红萝卜 1根
• 以上是汤的材料
• 鱿鱼圈 250g
• 芹菜 6小根
• 蒜 1瓣
• 以上是炒鱿鱼圈材料
• 鸡都 17只
• 料酒
• 蚝油
• 糖
• 以上是蜜汁鸡都材料

家常菜的做法步骤

步骤 1

鸡都鱿鱼圈龙骨分别加姜块飞水，晾干待用

步骤 2

准备材料：鸡都用料酒泡一下，方便入味，芹芹切段，蒜切片，香菜和葱切段备用。

步骤 3

先煲汤，红萝卜十龙骨十蜜枣十红枣十姜片，大火半个小时，慢火半个小时即可。

步骤 4

慢慢收火

步骤 5

第二个菜，将鸡都煎黄，加蚝油，糖，水一起煮

步骤 6

大约30min，可以收火

步骤 7

再来炒鱿鱼圈，用油爆香蒜片，放入鱿鱼圈大火爆炒几下。

步骤 8

放入芹菜，加入酱油和少量热水，盖锅焖熟。

步骤 9

成品！！我还蒸了东莞腊肠，生活就那么简单

菜谱创建时间：2021-05-04 18:52:43