容器先用开水烫一下消毒,1克菌粉100克奶粉➕500克温搅拌均匀即可,酸奶机启动发酵6-10小时左右,发酵的时间越长味道越酸 (夏天一般6-8小时,冬天8-10小时)
这是夏天发酵了7小时的状态 😋
加糖搅拌均匀放冰箱冷藏一会口感更佳 😋
奶粉比例可以1:5或1:7 菌粉一定🉐放冰箱冷冻保存