盐花煎沙钻仔

作者： 乐家美食记

北海人最爱的沙钻鱼仔（沙钻鱼是我们本地人的叫法），可以下酒还能吃粥，绝配👍

用料

• 沙钻鱼 适量
• 花生油 适量
• 生盐 适量

盐花煎沙钻仔的做法步骤

步骤 1

先把鱼清洗干净，晾干水分

步骤 2

先热锅，然后把油放进去，加生盐，那些油不会溅油出来，不要放太多盐哦，等油温到7成热了，放鱼进去慢煎，煎至两面金黄就可以出锅啦

菜谱创建时间：2021-05-04 18:11:29