黄瓜小皮蛋

作者： 我不是大师厨

每每夏天总是拒绝不了这一盘子易做的好食。

用料

• 黄瓜 1根
• 皮蛋 1个

黄瓜小皮蛋的做法步骤

步骤 1

配料: 小葱1根，杭椒1根，蒜随便几瓣

步骤 2

做饭之前总喜欢调一碗料汁，凉拌，肉菜都可以直接用上。生抽，蚝油各1勺，醋，糖，芝麻油半勺。加几勺量的温水拌匀。

步骤 3

黄瓜切厚片或拍拍拍都可以，根据切成品的厚度加少量盐微腌一会就行。

步骤 4

腌制的黄瓜多少总有点盐水倒掉，加入料汁和配料，辣椒油花椒油加上，完美。

步骤 5

拌匀开吃，下饭神伴娘。

黄瓜小皮蛋的小贴士

这道菜真的完全没难度，随便做做也好吃。

菜谱创建时间：2021-05-04 16:30:45