三色界线

作者： 肖莘莘

就想为孩子做健康又可口的饮品🍹

用料

• 白凉粉 40克
• 蝶豆花 5朵
• 植物酸奶 250克
• 白糖 30克
• 南瓜子 20个点缀
• 奇亚籽 少量点缀
• 水 500克

三色界线的做法步骤

步骤 1

蝶豆花用开水泡开，呈现蓝色，把蝶豆花叶拿掉。

步骤 2

锅中放入500克水，30克白糖，蓝色的蝶豆花水，开火烧水沸腾，倒入40克的白凉粉，搅拌均匀。

步骤 3

倒入容器中待凉凝固，放入冰箱冰20分会更凉爽……

步骤 4

拿出冰好的果冻，倒入植物酸奶+奇亚籽+南瓜子，点缀装饰就可以了。

三色界线的小贴士

这样的比例果动是比较有口感的，如果喜欢软一点，白凉粉少放一点点。

菜谱创建时间：2021-05-04 12:42:21