8分钟早餐土豆丝饼❗马克西姆不粘锅

作者： 爱吃肉的九尾狐

马克西姆不粘锅的优点:1.受热均匀升温快，2.轻便易操作。 早上煎两个饼，一杯温水，不耽误睡觉的时间😉

用料

• 主材🍓
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1/3根
• 鸡蛋 2个
• 煎炸粉 适量
• 调料🍓
• 盐 2克
• 五香粉 半勺
• 鸡精 半勺
• 小葱 半根

8分钟早餐土豆丝饼❗马克西姆不粘锅的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

土豆、胡萝卜擦丝，小葱切丝。

步骤 3

土豆丝一下加盐、鸡精、五香粉拌匀。

步骤 4

放一勺煎炸粉，不要太多，放多了煎好后口感就没有那么酥了。

步骤 5

抓匀

步骤 6

锅加油烧热，抓一半土豆丝放进锅。

步骤 7

土豆丝变软后整一下型，中间挖出坑放鸡蛋。

步骤 8

这次参加申领活动，有幸获得马克西姆不粘锅，用了这几天的感受：加热快，受热均匀，非常适合煎、烙、炒菜。 一般的不粘锅会很厚很重，马克西姆是结合了轻便、受热均匀和加热快三种功效，是我用过最好的不粘锅。

步骤 9

定型后上面打一个鸡蛋，在意造型的可以用硅胶铲整一整型。

步骤 10

盖盖焖一下，土豆丝饼厚，全程用中火就行。

步骤 11

底部煎好后翻面，两面煎黄，土豆丝会很酥脆，有炸土豆丝的口感。

步骤 12

一个土豆煎了两个饼。

步骤 13

土豆遇见油有种特殊的香味，早上吃能打开味蕾，一人一个正好。

8分钟早餐土豆丝饼❗马克西姆不粘锅的小贴士

挺容易的，当早饭也不错。

菜谱创建时间：2021-05-03 20:33:57