芒果去皮,切块,整齐的留着,其他的跟椰汁一起搅拌
还做了椰汁西米冻(椰汁加白凉粉煮开,加入水果和西米晾凉),西米,水开后放入,煮15分钟,关火闷。
第一层放芒果奶昔(加香蕉更好吃),第二层奶油,第三层芒果颗粒。