缤纷水果果冻

作者： 玉宇琼楼的美食

去了趟超市后，发现家里水果居然各种颜色的都有，不做点儿什么岂不可惜？于是借助冰粉粉做了这个果冻，主要是受其颜值吸引。这绝对是夏天超赞的点心~~~ 总结一下成败：成在于好吃，水果切小块，各种都有，混一起，每一勺舀起来都是不同的享受。败在于重心太靠近水果了，果冻量不够，不足以充分包容水果，成品仍然不够好看。

用料

• 水果 若干
• 冰粉粉 1袋
• 糖 2勺

缤纷水果果冻的做法步骤

步骤 1

橙，青提子，苹果，蓝莓。尽量让大家的个头统一一下 ☺️

步骤 2

装在几个果冻碗里

步骤 3

开水3杯，加两勺糖，一袋冰粉粉。迅速搅匀

步骤 4

倒到装好水果的碗里

步骤 5

稍微拌一下，让最底层的水果也能泡在水里。行动要快，因为很快就会凝固了。

步骤 6

做好了，这时候我已经感觉水果太多水太少了 😝，好在都是自己吃，不亏。室温放置，或者放冷藏，很快就能凝固了。

步骤 7

取其中一个圈形的来照相～～～

步骤 8

近照一下

步骤 9

舀一勺试试～～～

步骤 10

好吃😋，各种水果的滋味丰富，果冻反而在其次了。水果果冻：前者负责好吃，后者负责好看。

缤纷水果果冻的小贴士

各种做果冻的材质有许多，我这里用的是冰粉粉。

菜谱创建时间：2021-05-01 10:14:59