鸡胸肉放入锅中煮熟,煮的时候放入葱姜和料酒,以及适量的盐
芝麻酱用水澥开,放入生抽、盐、鸡精、醋、十三香,调好之后放置备用
黄瓜擦丝,香菜切末,备用
鸡胸肉能用筷子插透时,放入凉水中降温,然后将鸡胸肉撕成细丝
把所有的材料放在一起搅拌均匀即可,能吃辣的可以放入油泼辣子