栗子胡萝卜鸡汤所需食材
锅内加入清水,发几片姜和一瓶盖料酒,把鸡架用厨房剪刀剪块,剪掉鸡脖子不要,同时去掉一些鸡油清洗干净放入锅中,把猪肉切麻将块大小一起放入锅中,煮沸后,撇去浮沫,煮3分钟,用清水清洗干净
玉米洗干净切3段,胡萝卜去皮切块或者厚片,栗子清洗干净放入,红枣泡软去枣核,姜片及焯水后的鸡架和猪肉一起放入锅中
加入适量的清水煮2小时
加入适量的盐调味,好喝😋