最好吃的粉蒸肉

作者： Go along…

试过很多方子的粉蒸肉，这个方子最好吃，零失败哦

用料

• 五花肉 400g
• 生抽 3勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 半勺
• 腐乳 半块
• 腐乳汁 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 甜面酱 1勺
• 姜末 适量

最好吃的粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

将所有调料混合调成酱汁

步骤 2

五花肉切片

步骤 3

加姜末，调好的酱汁腌肉15分钟

步骤 4

裹上蒸肉粉，整齐摆放在扣碗中

步骤 5

从边缘加水至快要没过肉

步骤 6

上锅大火蒸1小时

步骤 7

出锅，倒扣盘中

菜谱创建时间：2021-04-29 23:24:09