泰式鲜虾沙拉

作者： 麻酱将

春天不减肥，夏天徒悲伤[泪] 泰式鲜虾沙拉真的是百吃不腻的减脂餐，做法还超简单～

用料

• 虾 8只
• 洋葱 1/3个
• 柠檬 1个
• 金桔 2个
• 小米椒 8个
• 香菜 1把
• 大蒜 6瓣

泰式鲜虾沙拉的做法步骤

步骤 1

将买回来的基围虾放冰箱冷冻30分钟（冷冻过的虾子更容易剥壳），30分钟后取出去虾头和虾线。

步骤 2

将去壳的虾仁放进沸水里煮熟捞出，在捞出的虾仁上撒上盐和胡椒粉调味。

步骤 3

酱汁：小米椒碎、大蒜碎、柠檬汁、3勺酱油、1勺蚝油和一点点糖。（家里有鱼露的可以再放两勺鱼露）

步骤 4

碟子里一次放入虾仁、柠檬片、洋葱、香菜、金桔

步骤 5

淋上酱汁，超好吃的泰式鲜虾沙拉就完成了！

菜谱创建时间：2021-04-29 19:31:33