土豆西红柿肥牛汤

作者： 艺凡妈妈的厨房

一个土豆，一个西红柿，加上肥牛，竟然是一盘好吃的美味。

用料

• 土豆 一个
• 西红柿 一个
• 生抽 两勺
• 番茄酱 两勺
• 蚝油 一勺
• 盐 5克
• 肥牛 300克
• 小葱，姜 若干
• 胡椒粉 适量
• 花生油 适量
• 香菜 两根

土豆西红柿肥牛汤的做法步骤

步骤 1

水热后放入肥牛

步骤 2

肥牛焯水

步骤 3

焯水后，洗净的肥牛

步骤 4

土豆，切丁，西红柿切块

步骤 5

葱姜

步骤 6

生抽，两勺，蚝油，一勺。番茄酱：两勺

步骤 7

锅中倒入花生油烧热后放葱姜爆香后加入土豆翻炒片刻

步骤 8

加入西红柿继续翻炒均匀，炒出红色，加盐，胡椒粉，

步骤 9

加入开水，盖好盖子煮15分钟左右，感觉土豆熟了

步骤 10

加入肥牛

步骤 11

翻炒一下，撒上香菜

步骤 12

即可出锅

步骤 13

嫩嫩的肥牛

步骤 14

软软的土豆

土豆西红柿肥牛汤的小贴士

西红柿用开水烫一下去皮再切。

菜谱创建时间：2021-04-29 18:28:12