零厨艺快手减脂鸡排/煎鸡腿肉/煎鸡排

作者： 暖暖是个天蝎座

用料

• 鸡腿 1只
• 姜 3片
• 黑胡椒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 大蒜 2瓣

零厨艺快手减脂鸡排/煎鸡腿肉/煎鸡排的做法步骤

步骤 1

用一只琵琶腿，去掉最涨称的鸡皮，脱骨后，把鸡腿肉上面划几下，更容易入味，倒入料酒，生抽，蚝油，放入姜片，蒜片，腌制30分钟

步骤 2

起锅放入一点油，加热差不多七成，放入鸡腿肉，两面煎至金黄

步骤 3

撒上黑胡椒，装盘，可以作为轻食的蛋白质摄入，非常美味，又减脂

菜谱创建时间：2021-04-29 18:27:05