番茄瘦肉汤面

作者： 新手下厨学习ing

最近在减肥，加上想要做饭的心又起来了……看看能不能坚持一个月😂平时工作日住宿舍，所以都基本是简单方便快捷的菜 坚持少油少盐！

用料

• 瘦肉 50克
• 西红柿 1个
• 姜 3片
• 鸡蛋 1个
• 饺子 2个
• 红枣 5颗

番茄瘦肉汤面的做法步骤

步骤 1

先把瘦肉斜切放好，然后放几片姜片和倒点料酒

步骤 2

番茄切块切片随个人习惯

步骤 3

热锅，不需要倒油，就放入猪肉加姜片的去翻炒，变色后倒入白开水；滚了之后放入番茄，再加入两个饺子（这个看个人口味的也可以不放），再加入5颗红枣

步骤 4

焖煮一会儿，加入面（我这边是碱性面）这个看自己喜欢吃啥，然后再打入一个蛋，盖上锅焖煮两分钟

步骤 5

最后～味道很清淡，我放了一点自制辣椒🌶️，没有放盐也没有放油，晚上吃一小碗刚刚好！

菜谱创建时间：2021-04-28 20:01:15