全麦司康

作者： 司康无糖

用料

• 全麦粉 50克
• 牛奶 65克
• 低筋面粉100 克
• 无铝泡打粉 5克
• 盐适量一点点即可 克
• 黄油30 克
• 糖适量，也可以不放，根据自己的口味 克

全麦司康的做法步骤

步骤 1

交作业啦！全麦司康。

步骤 2

所有粉质材料混合。

步骤 3

加入黄油

步骤 4

用手搓拌至无颗粒状态，加入牛奶，压成团，一切为二叠加再一切为二，如此重复几次，最后整成型，切成自己想要的样子，我比较随意。预热好的烤箱180度烤25分钟。

全麦司康的小贴士

司康趁热刚烤出来的口感特别好，隔天可能会没那么酥脆，剩下的可以密封冰箱保存。

菜谱创建时间：2021-04-28 17:29:25