馋哭隔壁小孩的香辣炒年糕

作者： _璐仔

为了消耗家里面没有用完的年糕条，做的一个香嘴小零食，超简单

用料

• 白糖 半勺
• 白芝麻 适量
• 年糕条 250克
• 脆皮肠 100克
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 生抽 半勺
• 葱花 适量
• 椒盐 半勺

馋哭隔壁小孩的香辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕用清水洗净，锅中烧水煮沸，下年糕煮3分钟捞出放入凉水中过一下。

步骤 2

把脆皮肠切段后被备用，平底锅热油，待油温热后转小火倒入年糕煎至表面金黄后下入脆皮肠，翻炒一下。

步骤 3

加入孜然粉、辣椒粉、生抽、白糖、椒盐、翻炒均匀后，加入白芝麻、葱花翻炒30秒，出锅！一道香脆的香辣炒年糕就做好了！烧烤味年糕香脆有嚼劲，下午茶追剧神器。

菜谱创建时间：2021-04-28 16:47:18