儿童茄子

作者： 牛艿酥

用料

• 茄子 个
• 蚝油 勺
• 小葱 根
• 盐 克
• 油 克
• 砂仁草果粉 少许
• 胡椒 少许
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 一些

儿童茄子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，淀粉，水，砂仁草果粉，盐，胡椒，搅拌成浆。裹茄子片裹浆炸脆！

步骤 2

锅里放油放肉沫小葱炒变色，放入西红柿，放盐巴，耗油，炒出汁，放芡粉水收汁，盖在茄子上即可！

菜谱创建时间：2021-04-28 16:04:14