奥利奥奶油蛋糕

作者： 霏霏ma

记录做过的蛋糕8寸，150度50分钟 （油微波炉先加热10-15秒，放入可可粉） 淡奶油可以先称好份量好放冰箱急冻10分钟左右，再拿出打发。打发奶油时需提前开空调，慢速打发。打发好后用裱花袋裱一圈，这样快一点 ，不用抹来抹去快融化。

用料

• 鸡蛋 4个（60-65个）
• 油 50克
• 低筋面粉 80克
• 牛奶 95克
• 糖 80克
• 可可粉 15克
• 淡奶油 600克
• 糖 40克
• 奥利奥碎 40克

奥利奥奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

按戚风胚做法，只是可可粉先用热油搅拌先，再加牛奶+低粉+蛋黄

菜谱创建时间：2021-04-28 15:46:31