酸甜李子

作者： 吃胖的喵

夏天来了～李子的季节也来啦～ 直接吃感觉太酸🍋 腌制的李子更有食欲

用料

• 李子 1斤
• 盐 1勺
• 开水 适量
• 糖 100克

酸甜李子的做法步骤

步骤 1

将李子清洗干净

步骤 2

洗净的李子 尾部划十字（可一边煮热水）

步骤 3

改刀好的李子放入热水，加入适量盐

步骤 4

李子静置闷半小时

步骤 5

闷后的李子颜色会变黄，将热水倒掉

步骤 6

白糖加入李子中搅拌

步骤 7

酸甜李子完成啦～吃不完的李子可存罐放冰箱冷藏，白糖会融成糖水更入味

酸甜李子的小贴士

白糖用量可减少（个人喜好）

菜谱创建时间：2021-04-27 19:20:18