韭菜饺子

作者： 玲珑LIN

用料

• 韭菜心 300克
• 猪肉 400克
• 鸡蛋 1个
• 饺子皮 4元
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 香油 1勺
• 盐 小许

韭菜饺子的做法步骤

步骤 1

把猪肉剁好，放入调味料搅拌，放点水搅拌猪肉，这样更滑，搅拌到猪肉起胶，然后把韭菜心切碎，放入剁好的猪肉里搅拌均匀，放入鸡蛋继续搅拌。

步骤 2

然后就开始包饺子，蒸盆上放一点油，饺子蒸好不贴底，包好后大约水开蒸十分钟就可以。

菜谱创建时间：2021-04-27 09:26:42