巴斯克杯子蛋糕

作者： 爱乐甜

要说最近哪款蛋糕超火，那一定是巴斯克蛋糕了，这个看上去普普通通甚至有点丑的蛋糕却有着无比绵密香醇的味道。用0糖0卡0脂的爱乐甜制作的巴斯克杯子蛋糕，满足的同时吃起来又没有负担，让我们在这个春日的午后一起享受这份甜蜜吧！

用料

• 奶油奶酪 200g
• 鸡蛋 3个
• 爱乐甜零卡糖 25g
• 淡奶油 60g
• 玉米淀粉 5g

巴斯克杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

奶油奶酪隔水软化

步骤 3

在软化后的奶油奶酪中倒入糖粉，充分地搅拌，让糖粉混合均匀

步骤 4

三颗鸡蛋打散后，分三次搅拌进混合物里

步骤 5

倒入5克的玉米淀粉拌匀后，再倒入淡奶油继续拌匀混合物

步骤 6

完成好的混合物倒进纸杯里

步骤 7

烤箱预热220度30分钟

步骤 8

烤好后的杯子蛋糕取出晾凉，也可以密封后放入冰箱冷藏，口感会更好

菜谱创建时间：2021-04-26 15:16:23