番茄肥牛豆腐汤

作者： MERRY-L

提前用开水烫西红柿去皮，切丁，洋葱切丁，豆腐切丁。

用料

• 西红柿 个
• 豆腐 块
• 肥牛 克
• 小葱 根
• 蚝油 勺
• 生抽料酒
• 鸡精

番茄肥牛豆腐汤的做法步骤

步骤 1

热锅凉油入洋葱炒香

步骤 2

加入去皮番茄丁翻炒出浓汁

步骤 3

加料酒，生抽，蚝油各一大勺。加适量清水坐熬汤。

步骤 4

加入豆腐丁，番茄酱少许，中火继续熬制豆腐入味儿。

步骤 5

准备肥牛片不需解冻

步骤 6

加入肥牛片，盖锅盖大火闷。肉片变色即熟。

步骤 7

出锅前撒香菜或者葱花。

菜谱创建时间：2021-04-26 14:14:36