咖喱牛肉真好吃

作者： oxiah

正宗印度咖喱牛肉做法

用料

• 牛肉 500克
• 胡萝卜 一根
• 洋葱 一个
• 黄油 一勺
• 蒜 几瓣
• 咖喱叶 一大把
• 椰浆 一盒
• 鱼露 2勺
• 红咖喱酱 一袋
• 椰糖 一勺
• 柠檬叶，红辣椒，罗勒叶 若干

咖喱牛肉真好吃的做法步骤

步骤 1

牛肉冲冲，煎至金黄。盛出。一勺黄油，放洋葱，咖喱叶，蒜，没放姜怕上火哈哈哈。一定要新鲜咖喱叶，味道超级浓郁。炒炒炒，放胡萝卜切块，放椰浆，放红咖喱酱，炒炒炒。加入煎好的牛腩，加水没过所有食材。加两勺鱼露

步骤 2

小火煮一个半小时，因为这样牛肉会比较烂。盛出，加柠檬叶，红辣椒，罗勒叶，撒花🌸

咖喱牛肉真好吃的小贴士

新鲜咖喱叶很重要

菜谱创建时间：2021-04-26 11:58:30