小白也会做的清炒白菜

作者： 随心的厨房日记

用料

• 白菜 约8片
• 盐 适量
• 油 适量
• 大葱 半根(可不用)

小白也会做的清炒白菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切粗丝，

步骤 2

大葱斜切成厚片，

步骤 3

全部原材料备好。

步骤 4

锅中倒入适量油烧热，

步骤 5

放入大葱片和白菜丝翻炒，

步骤 6

炒至快熟时加入适量盐，炒匀。喜好鲜味重的，当菜临起锅前可加少许味精提鲜。

步骤 7

一道简单、清淡的下饭小菜就完成了。

小白也会做的清炒白菜的小贴士

炒这道小菜我用的菜籽油，也可用花生油、葵花籽油等，不同的油炒出来的素菜口味会略有所不同。

菜谱创建时间：2021-04-26 03:39:37