泡菜焗饭

作者： 大宝栗子HappyLife

用料

• 米饭 1碗
• 泡菜 150克
• 牛肉 150克
• 鸡蛋 1个
• 白芝麻 10克
• 蒜末 3瓣
• 鲜奶油 20克
• 芝士碎 30克
• 杏鲍菇 1个
• 香菇 15朵
• 洋菇 100克
• 面包粉 克

泡菜焗饭的做法步骤

步骤 1

洋菇切片，杏鲍菇切片，香菇切片。 面包渣和蒜末混合备用。

步骤 2

热锅热油，加入牛肉绞肉。

步骤 3

加入鸡蛋，白饭翻炒均匀。加盐，胡椒粉。 放入烤盘中。

步骤 4

香菇入锅干煸炒香，加入泡菜炒香。 图片中加的是酸菜。 应急泡菜做法：https://www.xiachufang.com/recipe/106394036/

步骤 5

加入清水，关火后加入奶油。 放入烤盘中，淋入奶油，芝士碎，面包渣和蒜末混合物。

步骤 6

烤箱预热200度，烤5分钟，芝士融化呈金黄色取出。

菜谱创建时间：2021-04-26 03:28:59