酱爆小炒肉

作者： 阳阳妈的小厨房

用料

• 五花肉 240
• 豆瓣酱 1少
• 青椒 3根
• 蒜 5瓣
• 酱油 2勺
• 口蘑 随便加

酱爆小炒肉的做法步骤

步骤 1

我买的现成的五花肉片，改刀成小片

步骤 2

青椒蒜瓣切片

步骤 3

口蘑切小片

步骤 4

冷锅放五花肉片，不放油中火煸炒至卷曲微焦

步骤 5

直接放辣椒豆瓣酱翻炒

步骤 6

辣椒香味出来后放口蘑继续翻炒至熟，出汁后加入少量酱油和一丢丢糖提鲜

步骤 7

出锅吃吧，味道好极了

菜谱创建时间：2021-04-25 19:01:06