土豆、胡萝卜、鸡蛋放入锅中倒水没过食材 盖盖子大火煮开,转小火焖煮 8分钟时取出鸡蛋,放到冷水中 20分钟取出土豆胡萝卜,冷却备用
黄瓜、洋葱切片、切丝,撒盐拌匀脱水,半小时后挤水备用;
冷却的土豆去皮用手抓碎,胡萝卜也去皮用手抓碎,鸡蛋随意切块,黄瓜、洋葱、火腿丁、酸奶一大勺、低卡蛋黄酱适量,再来点黑胡椒调味,然后来温柔的马杀鸡,混合均匀就可以开动了~